Backhaus

! Einsames Backhaus auf kleiner Flussinsel sucht Bäcker(in) !

Die letzten zehn Jahre hat mein Steinofenherz nur für meinen Lieblingsbäcker geglüht.
Die Menschen haben sein Brot und mehr geliebt. Leider ist sein Weg des Lebens jetzt ein anderer.
So stehe ich tagein tagaus am Fluss und lausche dem Wasserrad.
Es kann nicht mehr spielen mit der Teigmaschine.  Nacht um Nacht umschmeichelt sie die Zutaten,
bis sie vereint zum Teig dem Bäcker das Leuchten in die Augen bringt.
Vielleicht, der du das liest, ein Sauerteigbäcker bist?
Einer, welcher mit dem Begriff Brot noch Nahrung verbindet,
Brot, Baguette und Flammkuchen gerne aus dem traditionellen Steinofen zaubert,
damit die Kunden des Backhauses und die Gäste der Mühleninsel verwöhnen
und sich gerne einer bestehenden Gemeinschaft anschließen möchte.

Neugierig?